Диета 4 ряженка

Содержание

День на ряженке: мои ощущения от разгрузочного дня

Я уже как-то писала, что начала худеть.

Процесс этот дается не так легко как кажется на первый взгляд.

У меня все из крайности в крайность: или я вообще отказываюсь от всего вредного питаюсь одним воздухом и водой, или даю себе послабление и сметаю все на своем пути.

Третьего не дано, так устроен мой организм (точнее я его так настроила).

И теперь меня то уносит в сторону голодания и жестких ограничений, то обжорства и привесов.

Одной из таких "крайностей" стала кефирная диета на 1 день, которую я практиковала в воскресенье. Кефир надоел до чертиков, а мозг опять переклинило на "похудение", поэтому весь день питалась только им.

И, это было не самое худшее, что со мной случалось.

Я уже рассказывала о кефирной диете, и принцип разгрузки на ряженке тот же.

В течение целого дня можно пить только ряженку. Ее я покупала с минимальным процентом жирности, который только смогла найти - 1%. Также встречала и 2,5%, 3,2% и 4%. Лучше выбирать 1% .

Можно приготовить ее и самим, но % жирности тогда будет выше, хотя и вкус будет более притяным.

Начала утром. Проснулась в 9 утра, выпила стакан теплой воды, выждала 30 минут и выпила стакан ряженки.

В обед проделала то же самое: стакан воды, после кисломолочный напиток.

Итого за день выпила примерно чуть больше 1л ряженки. Много пила простой воды (не минералки), зеленого чая, когда ряженка приелась по вкусу.

Последний прием пищи был 18-00, так как придерживаюсь принципа не есть после 6.

Основные правила диеты на ряженке:

1. В течение дня можно пить воду, зеленый или травяной чай;

2. Кроме ряженки ничего больше есть нельзя;

3. Один прием пищи - 1 стакан ряженки за раз;

4. За день должно быть 4-5 приемов выпитого напитка;

5. Ложиться спать лучше пораньше, так как может возникнуть чувство голода;

6. На следующий день после разгрузки вводить привычные продукты постепенно и в маленьких количествах;

Ощущения после 1 дня на ряженке:

  • разгрузка не голодная, и даже вечером съесть слона хочется
  • к концу дня ряженка надоедает и от нее начинает тошнить (если бы диета была дольше 1 дня.ю я бы точно не выдержала)
  • нет никаких неприятных последствий: жкт работает в том же режиме, что и раньше; нет вздутий или запора (уж извините за подробности);
  • отвес на утро следующего дня составил всего 400 грамм;

Также многие отмечают:

способствует снижению веса;
налаживает работу кишечника и ЖКТ;
чистит организм от шлаков;
помогает при похмельном синдроме, выводя токсины из организма;
большое количество полезных витамин и минерал;
хорошо усваивается и подходит для любого возраста;

Однодневная диета на ряженка - отличная моно-диета на 1 день и альтернатива привычному и надоевшему кефиру.

Ее можно устраивать 1 раз в неделю, для очищения организма от привычных продуктов, которые мы ежедневно употребляем.

В целом, даже отвес в 400 приятнее, чем 0.

Возможно, буду практиковать такие диеты-однодневки чаще!

Читайте также:Как убрать жировой "фартук" с живота: 5 способов без диет в домашних условиях
Не забывайте ставить палец вверх, чтоб мы знали, что вам интересно)

Источник: https://zen.yandex.ru/media/pp_dieti_i_pohudenie/den-na-riajenke-moi-oscusceniia-ot-razgruzochnogo-dnia-5be889a162ffc200aa936abb

Диета на ряженке

Диета 4 Ряженка. Диета на ряженке

Ряженка — вкуснейший кисломолочный напиток и исконно славянский продукт. Ряженку делают из топленого молока, от чего она приобретает восхитительно нежный вкус и характерный кремовый оттенок. Напиток любят и взрослые, и дети. Полезные свойства и невысокая калорийность ряженки делают ее подходящим продуктом для диеты или разгрузочных дней.

Состав и калорийность ряженки

Содержание статьи:

Ряженка содержит легкоусвояемый белок, много витаминов и минералов. Употребление ряженки улучшает пищеварение, нормализует микрофлору кишечника, укрепляет кости, насыщает организм кальцием и магнием — макроэлементами, участвующими в большинстве обменных процессов. Кроме того, традиционный кисломолочный напиток содержит витамины B1, B2, аскорбиновую кислоту, PP, каротин, ретинол, ниацин. БЖУ ряженки напрямую зависит от содержания жира в продукте. На прилавках магазинов представлена ряженка различной жирности: от 1 до 6 %. Естественно, в рамках диеты лучше отдавать предпочтение ряженке с минимальной калорийностью.

Диета 4 Ряженка. Чудо-диета на ряженке на 3 дня и на неделю

Срок годности ряженки зависит от типа упаковки. Обычно напиток реализуется в мягких пакетах, стеклянных банках, пластиковых бутылках или картонных коробках TetraPak. В первом варианте продукт хранится до 5 суток, в остальных случаях — от одной до двух недель. Ряженка изготовляется из топленого молока с добавлением сливок и специальных заквасочных культур. Технология приготовления обеспечивает нежный вкус напитка с характерным привкусом топленого молока. При выборе напитка нельзя покупать вздувшиеся пакеты, для ряженки это является признаком того, что продукт испортился.

Ряженку не обязательно приобретать в магазине. Традиционный кисломолочный напиток легко приготовить в домашних условиях. Для этого 2 литра молока вскипятить. Залить молоко в горшочек для запекания. Духовку разогреть до 150 °C. Поставить в горшочек в разогретую духовку на 3 часа, не закрывая крышкой. По истечении этого времени достать горшочек из духовки и оставить при комнатной температуре. Молоко должно остыть до 40 °C. На это количество молока добавить 2 столовые ложки натуральной сметаны. Перемешать. Укутать емкость полотенцем и оставить на ночь (8–9 часов).

Также ряженку можно готовить в мультиварке. Для этого нужно взять 1,5 литра молока, для закваски на выбор использовать специальные культуры для приготовления йогурта, биоряженку или сметану. Молоко нужно залить в чашу мультиварки и выставить режим «Тушение» на 5–6 часов. После этого молоко приобретет кремовый оттенок. Следует подождать, когда молоко остынет до температуры 40 °C. Теперь необходимо отлить полстакана молока и добавить туда закваску, сметану или биоряженку в количестве двух столовых ложек и вылить смесь обратно в чашу. Разлить подготовленную жидкость в небольшие стеклянные баночки. Затем баночки поставить в мультиварку и выставить режим «Йогурт» или «Мультиповар» на 8 часов. Вкусная домашняя ряженка готова.

Плюсы ряженковой диеты

Диета на ряженке станет отличной альтернативой кефирной или йогуртовой диете. За счет мягкого вкуса ряженки такую диету легче переносить. При низкой калорийности продукт дает долгое ощущение сытости. Это помогает избежать срывов с диеты тем, кто трудно справляется с постоянным чувством голода. Протеины, которые содержатся в ряженке, усваиваются быстро и полностью. Большое количество кальция в напитке восполняет потери этого незаменимого минерала, способствуя укреплению костей, зубов, ногтей, нормализации работы нервной системы, предотвращая аллергические реакции. Ряженка содержит аминокислоту триптофан, которая нормализует фазы сна и бодрствования и молочную кислоту, подавляющую развитие гнилостной микрофлоры. Благодаря полезным свойствам ряженки и низкой энергетической ценности продукт успешно становится основой для разных вариантов диет.

Рецепт по случаю::

РЯЖЕНКА - сенсационные выводы ученых. Польза и вред ряженки для человека., time: 18:24

Ряженковая диета на три дня

Краткосрочная диета на ряженке основана на употреблении кисломолочного напитка жирностью не более 2,5–4 %. При невысокой калорийности продукт в сочетании с фруктами, овощами, злаками, нежирным мясом обеспечит организм питательными веществами и витаминами. На протяжении трех дней нужно отказаться от сладкой и жирной пищи.

Первый деньВторой деньТретий день
ЗавтракЛюбой фрукт, полстакана ряженкиКаша из хлопьев или отрубей, полстакана ряженки200 г салата из фруктов и ряженки
Перекус100–150 мл ряженки минимальной жирности
ОбедФруктовый салат, 200 г, заправленный ряженкойСалат из киви и ананаса, 200 г, заправленный низкожировой ряженкой170 г белой рыбы, отваренной или приготовленной на пару, 100 г отварной зеленой фасоли
Перекус100–150 мл ряженки минимальной жирности
Ужин100 г отварной куриной грудки, 100 г овощного салата, заправленного соком лимона170 г отварной курицы с листовым салатом. Половинка апельсинаСтакан смузи из ряженки, отрубей, свежих или замороженных фруктов

Перед сном можно выпить еще полстакана ряженки.

Результаты трехдневной диеты на ряженке

Трехдневная низкокалорийная ряженковая диета способствует очищению организма и нормализации обменных процессов, поможет прийти в форму после обильных застолий или подготовиться к значимому событию. За три дня можно потерять в весе до 3 кг.

Диета на ряженке на неделю

Семидневная диета на ряженке будет способствовать более значительной потере веса. Диета предполагает следующий рацион:

  • Завтрак — каша на воде из овсяных, гречневых, ячменных хлопьев, стакан ряженки.
  • Перекус — 200 мл ряженки или нежирный творог с ряженкой и ягодами.
  • Обед — суп на курином или овощном бульоне с крупой, полстакана ряженки.
  • Перекус — полстакана низкожирной ряженки.
  • Ужин — 150 г овощного салата, кусочек рыбы, приготовленной на пару, 200 мл ряженки.
  • Дробное питание с преобладанием нежирного белка и медленных углеводов будет способствовать интенсивной потере веса без отрицательных последствий для здоровья.

    Результаты семидневной ряженковой диеты

    По отзывам, диета на ряженке — самая щадящая из всех возможных, к ней можно прибегать неоднократно, но не чаще двух раз в год с интервалом в 5–6 месяцев. При отсутствии нарушений за семь дней можно сбросить от 4 килограммов лишнего веса. Между приемами пищи необходимо пить воду или зеленый чай, чтобы поддерживать водно-солевой баланс. В этом случае вес будет снижаться не из-за потери жидкости, а за счет истощения жировой прослойки.

    Диета на ряженке и гречке

    Введение в рацион полезной каши, приготовленной из гречки и ряженки, позволит решить несколько проблем сразу. Избавиться от лишнего веса и отеков, нормализовать состояние органов кровообращения, улучшить внешний вид ногтей, кожи и волос. Для этого нужно с вечера залить две столовые ложки промытой гречки стаканом ряженки и оставить на ночь. Не нужно добавлять в блюдо соль, специи и подсластители. Это блюдо можно использовать для разгрузочного дня, здорового завтрака или монодиеты.

    Разгрузочный день на ряженке

    Разгрузочный день на ряженке переносится комфортнее по сравнению другими вариантами разгрузочных дней. Но нужно помнить, что продукт нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости и гастрите с высоким уровнем кислотности. Для разгрузочного дня на ряженке понадобится 2 литра кисломолочного продукта. Воду — обычную и минеральную, травяные отвары, зеленый чай можно пить в неограниченном количестве. Все остальные продукты запрещены. Разгрузочный день на ряженке рекомендуется проводить не чаще 1 раза в неделю. Ориентировочная потеря веса — 1 килограмм. Так как этот кисломолочный продукт очень питателен, в разгрузочный день голод почти не ощущается. Кроме того, можно порекомендовать разгрузочный день на ряженке и яблоках. При этом предписывается употребление 2 литров ряженки и 1 килограмма яблок в день. Продуктовый набор следует разделить на равные части. Можно употреблять ряженку и яблоки по отдельности или делать смузи, фруктовые салаты.

    Кому подходит кисломолочная диета на ряженке?

    Диета на ряженке подойдет всем, у кого нет непереносимости лактозы. Она сравнительно легко переносится организмом, ряженка богата питательными веществами и витаминами. Но так как диета является низкокалорийной, не рекомендуется соблюдать ее дольше чем семь дней. Кроме того, существуют определенные противопоказания: диета не рекомендуется людям, страдающим колитами, гастритами, хроническими почечными заболеваниями, нарушениями кальциевого обмена.

    Эффективность йогуртовых и кефирных диет ни у кого не вызывает сомнений. Но не всем нравится кисловатый вкус кефира и натурального йогурта без добавок. По сравнению с ними ряженка радует приятным вкусом и целым спектром полезных свойств. При этом ряженковая диета доступная и результативная. В зависимости от целей за 3–7 дней диеты на ряженке можно влезть в джинсы, которые стали тесными из-за бесконтрольного поедания вкусняшек. Помимо похудения, у стройнеющих на такой диете ускоряются обменные процессы, улучшается пищеварение, нормализуется сон.

    Матрица продуктов: Ряженка 🥄
    Дата: 30.10.2018.

    Обновлено: 12.03.2020

    Источник

    Источник: https://PoleznyeSovety.su/dieta-na-riajenke.html

    Чудо-диета на ряженке на 3 дня и на неделю

    Ряженка — нежный кисломолочный продукт, славянского происхождения. Ее родиной считается Украина. По своей сути — это топленое молоко, которое томили в печи, но никогда не доводили до кипения. Позже туда добавляли сливки и заквашивали. Закваской для нее выступало небольшое количество сметаны, в которой уже имелись молочнокислые бактерии.

    Диета на ряженке на 3 дня или на неделю — отличный способ похудеть и при этом не нанести вред своему организму.

    В условиях производства напиток готовят, используя в качестве закваски стрептококк.

    Правильная ряженка похожа жидкий йогурт, но немного плотнее. В ней не должно быть никаких комочков. Цвет — кремовый с легким розоватым оттенком.

    Откуда же взялось название продукта с нежной текстурой? Дело в том, что на Украине продукт готовили в глиняных глечиках. В России же слово «ряженая» значило, немного странно, не по обычаю одетая девушка, которая привлекала внимание. Когда напиток начали готовить в России, такие же глиняные горшочки стали называть «ряжа». Отсюда и произошло название.

    Все, что содержится в молоке есть в этом напитке, но в большем количестве. Связано это с тем, что во время процесса томления испаряется вода и концентрация белка, витаминов и микроэлементов становится выше. Нашим организмом продукт усваивается лучше за счет присутствия в напитке молочной кислоты. Она частично расщепляет белок.

    Этого кисломолочного продукта мы можем выпить больше чем свежего молока. Из-за нее практически не происходит расстройств ЖКТ и вздутия.

    Полезные свойства ряженки:

    • Напиток богат витаминами: А, В, D. Неоцин из напитка способствует нормальному функционированию нервной системы. Микроэлементы: калий, кальций, фосфор.
    • Молочнокислые бактерии улучшают иммунное состояние кишечника и микрофлору. Флора в свою очередь, помогает переваривать и всасывать полезные ингредиенты.
    • Для нормального функционирования сердца организм должен получать достаточное количество белка и кальция, ими и богат продукт.
    • Для правильной работы мозга необходимы кисломолочные продукты. Они способствуют выработке гормона мелатонина. Благодаря ему у любителей напитка не бывает бессонницы.
    • Продукт не считается высокаллорийным продуктом, несмотря на плотность.
    • Четыре чашки напитка в день полностью покрывают суточную потребность человека в кальции и фосфоре.

    Диета 4 Ряженка. Как похудеть на диете с ряженкой: особенности питания

    Не рекомендуется употреблять продукт:

    • Людям с непереносимостью белка коровьего молока.
    • Если присутствует дисбактериоз и после употребления ряженки чувствуется тяжесть в животе. Возможно, тебе не подходит именно этот тип молочнокислых бактерий.

    На полках магазина ты можешь встретить ряженку как жирную, так и продукт с минимальной жирностью. Если напиток готовится из цельного молока, то получается ряженка с наибольшим процентом жирности — 6%. Если сливки собраны с молока частично, то жирность будет составлять 4%. И наконец, наиболее подходящий для диетического питания продукт из обезжиренного молока, процент жира в котором составляет не более 1%.

    Трехдневная диета на ряженке

    Ягоды, фрукты или овощи, которые содержат жирорастворимые витамины плюс обезжиренная ряженка — отличный набор ингредиентов для эффективной экспресс-диеты. За небольшой промежуток времени можно сбросить от 3 до 5 килограмм. При этом организм не теряет необходимую ему жидкость и получает достаточное количество полезных веществ. «Сидеть» на ряженке намного проще, чем на кефире или твороге. Особенно это актуально для людей с повышенной кислотностью.

    Меню на три дня.

    Первые сутки.

    На завтрак:

    • 0.5 чашки 1% ряженки;
    • ломтик дыни или 1 яблоко;
    • на обед: 300г. салата из фруктов (клубника, киви, апельсин). Блюдо заправить 3ст.л. ряженки.

    На ужин:

    • 200г. вареной куриной и индюшиной грудки;
    • 200г. салата из зеленых овощей, томатов. Стоит избегать любых корнеплодов из-за большого содержания крахмала. Овощное блюдо сдобрить не рафинированным оливковым маслом.
    • 1 большой грейпфрут.

    Перед тем, как отправиться спать, можно выпить полстакана ряженки.

    Диета 4 Ряженка. День на ряженке: мои ощущения от разгрузочного дня

    Вторые сутки.

    На завтрак:

    • Мюсли или овсянка, залитая 150г. ряженки. Хороший вариант залить с вечера кисломолочным напитком зеленую (не жареную) гречку. С утра она будет готова к употреблению.
    • Горсть ягод и 3-4 ореха.

    Обед:

    • Овощной салат из свежих огурцов, большого количества зелени, сладкого перца и шпината. Салат заправить малым количеством ряженки;
    • Пол-апельсина;
    • 0.5 стакана кисломолочного напитка.

    На ужин:

    • 100г. любого нежирного мяса (кролик, индейка, курица). Категорически противопоказана свинина.
    • Салат: листовые овощи плюс пряные травы, сдобренный 2ст.л. ряженки.
    • ¾ стакана обезжиренной ряженки.

    Третьи сутки.

    Завтракаем:

    • 1 чашка ряженки;
    • 3 кусочка арбуза.

    Обедаем:

    • 200г. салата из клубники и бананов;
    • стакан свежевыжатого яблочного сока.

    Ужинаем:

    • 200г. нежирной морской рыбы на пару;
    • 250г. тушеной брюссельской капусты с зеленью.

    Перед, тем как лечь спать — 150г. кисломолочного напитка.

    Меню этой экспресс-диеты достаточно вариативно. Курицу легко заменить на мясо кроля или говядину. Овощи, фрукты и ягоды (можно замороженные) выбирать по сезону и доступности.

    Меню для диеты на 7 дней

    Если нужно сбросить более 5 кг или у тебя очень много лишнего веса, то можно попробовать диету на ряженке в течение 7 дней. Набор разрешенных продуктов перекликается с трехдневным вариантом и при желании можно просто продолжать так питаться неделю. Так как многие не могут долго без жидких блюд, диетологи рекомендуют ввести в обеденный прием пищи супчик на овощном или курином бульоне.

    Из-за большого содержания сахара из рациона изымаются фрукты, поскольку их длительное употребление не способствует потере веса. Исключением может стать грейпфрут или киви.

    Диета 4 Ряженка. Ряженка 4 процента для похудения. Ряженка, ее польза и вред

    Меню на семь дней

    • Первый завтрак: любая каша, кроме пшеничной, 250г. кисломолочного напитка.
    • Второй завтрак: одна чашка кисломолочного продукта.
    • На обед: 200г. супа на бульоне из овощей или обезжиренного мяса. Для супа можно взять 1 маленькую картофелину, пару соцветий цветной капусты, горсть свежего или мороженого зеленого горошка.
    • На полдник: чашка кисломолочного напитка
    • Ужин: Небольшой кусочек нежирной рыбы, курицы или телятины, приготовленной в пароварке. Салат из овощей. Помним, что запрещается употребление крахмалистых овощей в отварном виде.

    Нельзя картофель, морковь, свеклу. Причем последние два овоща нежелательно употреблять в отварном виде, но разрешается потереть их в салат в сыром виде. Заправить блюдо можно оливковым или кукурузным маслом. Употребление подсолнечного масла на время диеты лучше ограничить.

    Употребление кисломолочных продуктов каждый день — прекрасная здоровая привычка. Если ты при выходе из диеты, дополнишь свой рацион фруктами и нежирным мясом, то так питаться можно достаточно долго, и способ питания вполне можно назвать здоровым.

    Если сравнивать разгрузочные дни на ряженке и кефирную диету, то первая переносится значительно легче. Люди, которые попробовали диету, отмечают, что ряженка прекрасно утоляет голод, а рацион дает достаточно энергии для работы и физической активности.

    Помните, насколько бы хороша ни была диета, лучше выработать у себя привычку питаться правильно и разнообразно и заниматься спортом.

    Источник: https://WomanInstinct.ru/krasota/5265-chudo-dieta-na-ryazhenke-na-3-dnya-i-na-nedelyu.html

    Поделиться этой записью: