Мясная картофельная диета

Содержание

Картофельная диета

Диета на картофеле – одна из самых дешевых и доступных для избавления от лишнего веса: продукт не требует больших финансовых затрат и не является экзотическим. Сама программа очень проста. Ее меню основано на низкокалорийных блюдах, приготовление которых исключает жиры, соль и специи.

Картофель во время диетического питания

Мясная Картофельная Диета. Картофельная диета для похудения: меню с рецептами

Диетическим продуктом картошка никогда не считалась; скорее наоборот, подавляющее большинство облегченных систем питания рекомендует отказаться от ее употребления. На самом деле, этот крахмалистый клубень и похудение не являются словами-антагонистами. Вопреки распространенному мнению, продукт имеет сравнительно невысокую калорийность – около 80 ккал на 100 граммов.

Это интересно! Результаты исследования Национального центра питания США доказали: люди могут смело включать в свой рацион картофель без опасений набрать вес. Незаслуженно критикуемый диетологами овощ готов стать главным продуктом диеты, если не употреблять его в компании рыбы и мяса.

Низкокалорийным картофель считается только в свежем виде. Чем дольше он хранится, тем больше крахмала накапливает. В связи с этим, картофельную диету лучше планировать на начало лета. В это время в продукте содержится минимальное количество углеводов и наблюдается высокий уровень белка.

В овоще содержится ударная доза калия. Вещество участвует в регуляции кислотно-щелочного равновесия крови, устанавливает водный баланс клеточной и межклеточной жидкости, нормализует кровяное давление. Именно калий необходим для синтеза белка и преобразования глюкозы в гликоген, а также для улучшения углеводно-белкового обмена. Помимо прочего, он улучшает функциональность кишечника.

Содержание аскорбиновой кислоты в корнеплоде не менее завидное. Известная как витамин С, она усиливает защитные свойства организма, помогает скорейшему восстановлению мышц после интенсивных тренировок и улучшает усвоение микроэлементов.

Плюсы и минусы картофельной диеты

Мясная Картофельная Диета. Картофельная диета — худеем на картошке: миф или реальность?

Преимущества программы для похудения на всем знакомом продукте во время картофельной диеты очевидны в плюсах:

  1. Сытная и питательная. Клубень не позволяет организму испытывать дефицит пищи.
  2. Полезная. Отмечается улучшение здоровья в целом и укрепление нервной системы.
  3. Простая. Блюда готовить совсем не затруднительно.
  4. Доступная. Покупка недорогого продукта для диеты не приводит к расточительству.

Картофельная диета не вызывает снижения работоспособности и депрессии, поскольку не приводит к упадку сил и апатии.

Недостатки у сытного похудения тоже имеются:

  1. Моно-диета является достаточно жесткой, поэтому ее соблюдение требует приема витаминно-минерального комплекса.
  2. Во время специального рациона можно испытывать сильную жажду. Пить придется много и часто.
  3. Пищевой рацион скуден, поэтому быстро надоедает.
  4. Способ похудения категорически не подходит диабетикам, беременным и кормящим женщинам.

Не стоит злоупотреблять диетой, если:

  • наблюдается метеоризм;
  • присутствует мочекаменная болезнь;
  • налицо обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Разгрузочный день на картошке для похудения

Приятная особенность разгрузки на картошке для похудения заключается в том, что человек получает удовольствие от употребления привычной пищи. Польза такой овощной очистки организма в следующем:

  • появляется легкость в желудке;
  • снижается уровень холестерина в крови;
  • из организма выводится лишняя жидкость, благодаря чему проходит отечность;
  • содержание в картошке антиоксидантов благотворно сказывается на внешнем виде.

Разгрузочный день на печеной картошке

Для разгрузочного дня понадобится полтора килограмма запеченной в духовке картошки: хорошо вымытые корнеплоды разрезать на две половины и не очищать от кожуры. Солить, перчить и добавлять майонез нельзя. Готовое блюдо разрешается посыпать зеленью. Общее количество делится на 5 приемов (по 300 граммов) и употребляется в течение дня.

Разгрузочный день на отварной картошке

В данном случае для разгрузочного дня на картошке нужно те же 1,5 кг овоща, только в отварном виде. Для этого его следует очистить, нарезать среднего размера кубиками и варить до готовности в воде с незначительным добавлением соли. Готовое блюдо следует разделить на 5 равных частей и употребить в течение дня, сдобрив зеленью.

Разгрузочный день на картофельном пюре

Рацион более разнообразен, нежели два предыдущих, поскольку включает другие блюда. Меню следующее:

  • Завтрак: стакан нежирного молока.
  • Перекус: половина порции пюре, свежий огурец.
  • Обед: пюре без добавления специй и масла.
  • Ужин: салат из отварной картошки и яйца с добавлением растительного масла, уксуса и черного молотого перца.

Между едой можно употреблять не только чистую воду, а и несладкий травяной отвар.

Разгрузочный день на картофеле со сметаной

Для проведения успешной разгрузки понадобится полтора килограмма картофеля и 200 мл сметаны низкой жирности. Предварительно корнеплоды делят на четыре части и запекают в духовке без использования соли и соусов. Готовый продукт делят на 5 частей и употребляют в течение дня со сметаной. Между приемами пищи показан прием воды без газа.

Разгрузочный день на картофеле с зеленым чаем

Самая легкая вариация разгрузки. Для ее проведения необходим 1 кг отварного картофеля. Его нужно разделить на 4 части, употребив во время основных приемов пищи и на полдник. В перерывах нужно пить свежезаваренный зеленый чай без меда и сахара.

Меню картофельной диеты

Мясная Картофельная Диета. Картофельная диета

На протяжении долгих лет используются различные меню картофельной диеты для похудения. Ниже представлены несколько из них.

Картофельная диета на 3 дня

Вариант трехдневной картофельной диеты позволяет стать легче минимум на 2,5 кг. Главное блюдо известно, но разрешены и другие продукты:

Вариант №1

  • Завтрак: стакан обезжиренного молока.
  • Перекус: яблоко или апельсин.
  • Обед: порция отварного или запеченного корнеплода с зеленью.
  • Полдник: зеленый чай.
  • Ужин: микс из отварного клубня, свежей белокочанной капусты и яичного белка с добавлением петрушки и укропа.

Вариант №2

  • Завтрак: стакан нежирного молока.
  • Перекус: горсть чернослива.
  • Обед: картофельное пюре на воде.
  • Полдник: деруны на пару.
  • Ужин: отварной картофель, половина яйца, свежий огурец.

В течение дня нужно пить чистую воду. Норма – 1,5-2,5 литра.

Картофельная диета на 5 дней

Точно придерживаясь меню пятидневной картофельной диеты, можно похудеть и стать легче на 4-5 кг.

Первый день

  • З-к: салат из кисло-сладких фруктов с добавлением отрубей и нежирного йогурта.
  • О-д: запеченная с морковью и репчатым луком картошка.
  • У-н: салат из картофеля в мундире, красного лука и свежего огурца с заправкой из черного перца и йогурта.

Второй день

  • З-к: нежирный творог, тост из ржаного хлеба.
  • О-д: запеченный с цветной капустой клубень.
  • У-н: суп картофельный с петрушкой, укропом и зеленым луком.

Третий день

  • З-к: микс из апельсина, киви и нежирного йогурта.
  • О-д: картошка отварная, перепелиное яйцо, ломтик сыра, свежий помидор.
  • У-н: печеный картофель, обезжиренный творог.

Четвертый день

  • З-к: отварное куриное филе, тост из цельнозернового хлеба, грейпфрут.
  • О-д: клубень печеный с томатами, микс из красного лука и болгарского перца.
  • У-н: паровые зразы с яйцом, порция обезжиренного творога.

Пятый день

  • З-к: нежирный йогурт, апельсин.
  • О-д: морковно-картофельный суп с сельдереем.
  • У-н: печеный картофель, порция обезжиренного творога.

В перерывах между основными приемами пищи разрешается кушать сухофрукты и ягоды. Из напитков допустима вода. Иногда можно выпить зеленый несладкий чай.

Картофельная диета на 7 дней

Вариант недельной картофельной диеты предусматривает отказ от ужина. Кефир и чай тоже под запретом. После обеда можно употреблять только чистую воду. На предложенном рационе удается похудеть минимум на 5 кг.

Понедельник

  • Утро: пюре с молоком и кусочком сливочного масла, свежий огурец.
  • День: картофельный суп на бульоне из говядины.

Вторник

  • Утро: картофельная запеканка с морковью и луком.
  • День: микс из отварной картошки, яиц и свежего помидора, бульон куриный.

Среда

  • Утро: вареники с картофелем и луком, нежирная сметана.
  • День: суп на легком бульоне.

Четверг

  • Утро: отварной картофель с зеленью, салат из редиса и огурца.
  • День: крупяной картофельный суп, салат из овощей с добавлением растительного масла.

Пятница

  • Утро: отварная фасоль, картофель в мундире.
  • День: салат из помидора и огурца, пюре, тушеные грибы.

Суббота

  • Утро: картофельно-овощная запеканка.
  • День: микс из помидора, зелени и растительного масла, суп легкий.

Воскресенье

  • Утро: салат огуречный с редисом и зеленью, оладьи картофельные с нежирной сметаной.
  • День: куриный бульон, отварная морковь и зеленый горошек с йогуртом.

Суть диеты заключается в уменьшении калорийности рациона за счет отказа от вечерней трапезы. В перерывах между едой можно пить несладкий зеленый чай, отвар шиповника (раз в день) и чистую воду. При остром чувстве голода допускается ложка меда.

Картофельная диета на 14 дней

Двухнедельная картофельной диеты строгая, но результативная – можно похудеть на 10 кг за 14 дней. Питаться на диете предстоит так:

  1. Первый-третий дни: запеченные без масла и приправ клубни (1,5 кг) употребить за 6 раз.
  2. Четвертый-десятый дни: 1,5 кг отварного в мундире картофеля употребить за 6 раз. Утром и в полдник блюдо можно немного подсолить и сдобрить растительным маслом.
  3. Одиннадцатый-четырнадцатый дни: пюре, приготовленное на молоке, но без масла, нужно употребить 5 раз. Порция должна быть меньше обычной.

Каждый день нужно выпивать от 1,5 литров воды. В утренние часы разрешен несладкий травяной чай.

Картофельные программы для быстрого похудения

Мясная Картофельная Диета. В каких случаях эффективна картофельная диета, отзывы и результаты худеющих

Среди картофельных программ для быстрого похудения наиболее часто используют следующие комбинации.

Картофельно-капустная диета

Несмотря на очевидную жесткость диеты, рацион картофельно-капустной программы очень полезен. Капуста – источник грубых пищевых волокон, отвечающих за вывод из организма шлаков и помогающих в нормализации процесса пищеварения. Капуста имеет низкую калорийность, но в компании с картофелем дает длительное чувство сытости. Диета может продолжаться не более 7 дней. Удается похудеть на 4-6 кг.

За основу рациона берется суп, приготовленный из любого вида капусты (белокочанная, брокколи, краснокочанная), лука и моркови. В течение дня разрешается съесть четыре отварных или запеченных корнеплода и 0,5 кг капусты. Использование соли недопустимо. В незначительном количестве могут применяться масло оливы и зелень.

Примерное меню:

  • Утро: запеченный корнеплод, порция свежей капусты, зеленый чай.
  • Перекус: салат из капусты и зелени.
  • Обед: суп, запеченная картофелина.
  • Перекус: салат из капусты.
  • Ужин: суп, запеченный клубень, тушеная капуста, травяной отвар.

При картофельно-капустной диете в рационе отсутствует животный белок, поэтому потеря веса происходит за счет уменьшения мышечной ткани. Чтобы избавиться от лишнего жира, важно дополнить диету физическими нагрузками. Подойдут пешие прогулки, плавание и легкий фитнес. Продолжительность упражнений не должна превышать 15 минут.

Картофельно-кефирная диета

Методика похудения картофельно-кефирной диеты рассчитана на неделю. Режим диеты таков: первая половина дня картофельная, вторая подразумевает прием кефира. Кисломолочный напиток должен быть обезжиренным. В течение суток можно пить зеленый чай без сахара и чистую воду.

Меню следующее:

Понедельник

  • Утро: пюре с маслом.
  • Обед: говяжий бульон с картофелем.
  • Вечер: кефир.

Вторник

  • Утро: запеченная с овощами картошка.
  • Обед: бульон куриный, картофель в мундире.
  • Вечер: кефир.

Среда

  • Утро: вареники с картошкой, нежирная сметана.
  • Обед: картофельный суп с вермишелью, огуречный салат.
  • Вечер: кисломолочный напиток.

Четверг

  • Утро: картошка запеченная.
  • Обед: куриный бульон с картошкой, салатный микс из огурца и помидора.
  • Вечер: кефир.

Пятница

  • Утро: оладьи картофельные, помидор.
  • Обед: куриный бульон с картошкой, салатный микс из капусты и моркови.
  • Вечер: кефир.

Суббота

  • Утро: картофель с овощами, ломтик сыра.
  • Обед: борщ постный.
  • Вечер: кисломолочный напиток.

Воскресенье

  • Утро: клубень отварной с фасолью.
  • Обед: суп-пюре картофельно-грибной, помидор.
  • Вечер: кисломолочный напиток.

Картофельно-яичная диета

Продолжительность яичного варианта картофельной диеты– неделя. За это время можно скинуть до 5 кг. Меню представлено так:

  • З-к: яйцо всмятку, несладкий кофе.
  • О-д: три клубня, сваренных в мундире, яйцо вкрутую.
  • У-н: два отварных клубня, яйцо.

В течение суток нужно выпить не меньше двух литров воды.

Диета на картофельном соке

Методика диеты на картофельном соке рассчитана на 2 недели. Сок содержит много легких для усвоения углеводов, является источником хлора, серы и фосфора. В целом, он содержит более 30 микроэлементов. Начав прием сока, можно пополнить запас витаминов. Это мощное противовоспалительное и очистительное средство, избавляющее организм от радионуклидов и токсинов. В вопросе похудения напиток полезен следующим образом:

  • очищает и обеззараживает кишечник;
  • улучшает обменные процессы;
  • выводит шлаки из кишечника и печени;
  • снижает вероятность возникновения запоров.

Для приготовления сока необходимо брать плотные клубни с «глазками». Они содержат живые растительные ферменты. Заплесневелых и зеленых участков на овоще быть не должно. Чем моложе клубень, тем выше его питательные качества.

Клубни для отжима сока нужно использовать вместе с кожицей, так как в ней содержится большое количество полезных веществ. Если нет соковыжималки, можно просто натереть на терке и отжать через марлю.

Крахмалистое вещество белого цвета, оседающее на дне стакана, пить не нужно!

Сок необходимо принимать трижды в день по 150 мл за полчаса до приема пищи. При этом нужно придерживаться диетического питания. Исключаются жирные, жареные и копченые блюда. Запрещены алкоголь, мучное и сладости. Желательно ограничить потребление соли. Если дополнить облегченное меню легкими физическими нагрузками (езда на велосипеде, пешие прогулки, утренняя зарядка), то за 2 недели можно стать легче на 5-7 кг.

Если вкус напитка кажется слишком невыносимым (вполне вероятна горечь), можно добавить морковного или лимонного сока.

Картофельная диета Джулии Робертс

Мясная Картофельная Диета. Можно ли есть картофель при похудении: калорийность блюд из картофеля, картофельная диета — меню на 3, 7 дней, правила, рекомендации диетолога, отзывы

Картофельной диете для похудения известная американская актриса Джулия Робертс посвящает от 2-х до 10 дней, в зависимости от количества необходимого для сбрасывания веса. Джулия предлагает несколько вариантов меню:

Вариант №1

  • Завтрак: ломтик цельнозернового хлеба, половина порции нежирного творога, кисло-сладкий фрукт.
  • Ланч: порция обезжиренного творога, салат из свежих овощей.
  • Обед: салат из картошки, моркови, квашеной капусты, зеленого лука и свеклы.
  • Полдник: нежирный йогурт, апельсин.
  • Ужин: запеченный картофель с тертым сыром, кисло-сладкий фрукт.

Вариант №2

  • Завтрак: тост из цельнозернового хлеба с пастой из творога, зелени и чеснока.
  • Ланч: морковно-свекольный микс.
  • Обед: салат из отварного картофеля, зелени, помидора и выжимки из оливы.
  • Полдник: тертое яблоко и порция нежирного творога.
  • Ужин: запеченный с кожурой клубень, микс из огурца и зелени.

Соль ограничивается. Из жидкости разрешена холодная вода в количестве двух литров.

Полезные рецепты картофельной диеты

Мясная Картофельная Диета. Картофельная диета для похудения: меню на каждый день, варианты, как похудеть на 10 кг

Ниже приведены некоторые полезные рецепты блюд для использования во время картофельной диеты.

Первые блюда

Суп с вермишелью

Ингредиенты:

  • 0,5 кг картошки;
  • немного вермишели;
  • головка репчатого лука;
  • корень петрушки;
  • ложка растительного масла;
  • лавровый лист;
  • немного соли и перца.

Приготовление

  1. Нарезать корень петрушки и лук.
  2. Растительное масло хорошо разогреть в сковороде, добавить лук и корень петрушки, обжарить.
  3. Воду довести до кипения, добавить нарезанный кубиками картофель, лук и корень петрушки. Готовить 10 минут.
  4. Ввести вермишель. Добавить лавровый лист. Поперчить и посолить. Готовить 25 минут.

Суп на курином бульоне (в мультиварке)

Ингредиенты:

  • 0,5 кг куриного филе;
  • 4 картофельных клубня;
  • репчатый лук;
  • морковь;
  • корень сельдерея;
  • корень петрушки;
  • пучок укропа;
  • 2 зубчика чеснока.

Приготовление

  1. Овощи помыть, очистить, нарезать.
  2. Выложить их в чашу мультиварки, добавить половину чайной ложки растительного масла.
  3. В режиме «Выпечка» готовить 10 минут. После все овощи, кроме сельдерея и картофеля, достать.
  4. Выложить в чашу мультиварки куриное мясо и зелень. Залить кипятком. В режиме «Тушение» готовить 60 минут.
  5. Спустя 30 минут добавить овощи, которые достали ранее. Варить 15 минут.

Вторые блюда

Картофель тушеный

Ингредиенты:

  • 1,5 кг картошки;
  • четыре головки репчатого лука;
  • морковь;
  • половина помидора;
  • болгарский перец;
  • вода;
  • растительное масло.

Приготовление

  1. Клубни помыть, очистить, нарезать тонкими кружками. Поместить в глубокую сковороду, залить водой. Накрыть крышкой. Отправить на средний огонь.
  2. Обжарить натертую морковь, нарезанный кольцами лук, помидор и перец.
  3. Добавить к картофелю. Тушить до готовности.
  4. При подаче украсить зеленью.

Оладьи

Ингредиенты:

  • полтора килограмма картофеля;
  • три головки лука репчатого;
  • две столовых ложки растительного масла;
  • половина стакана муки грубого помола.

Приготовление

  1. Приготовить пюре с добавлением лука. Как только остынет, добавить муку. Вымешать тесто.
  2. Сформировать лепешки, обжарить каждую с двух сторон (можно приготовить в пароварке).
  3. Подавать с нежирной сметаной.

Деруны

Ингредиенты:

  • десяток картофельных клубней;
  • яйцо;
  • мука грубого помола;
  • немного соли и перца.

Приготовление

  1. Очищенный картофель натереть на крупной терке. Посолить.
  2. Перемешать с яйцом. Добавить муки (чтобы тесто было средней жидкости).
  3. Полученную массу выкладывать на раскаленную сковороду столовой ложкой.
  4. Обжарить деруны с двух сторон до появления румяной корочки.

При наличии сковороды с антипригарным покрытием можно обойтись без масла!

Салаты

Картофельный салат с сыром

Ингредиенты:

  • 200 г картофеля;
  • 150 г обезжиренного сыра;
  • 100 мл нежирной сметаны;
  • шесть зубчиков чеснока;
  • пучок петрушки;
  • немного черного перца.

Приготовление

  1. Отваренные в кожуре клубни остудить и очистить, нарезать кубиками.
  2. Сыр нарезать кубиками.
  3. Чеснок пропустить через пресс.
  4. Зелень нарубить и смешать с чесноком.
  5. Смешать все ингредиенты, добавить сметану.
  6. Поперчить, перемешать.

С квашеной капустой

Ингредиенты:

  • 150 граммов отварного картофеля;
  • 100 граммов капусты кислой;
  • лук зеленый (половина пучка);
  • головка репчатого лука;
  • растительное масло.

Приготовление

  1. Картошку нарезать кружочками, положить в миску.
  2. Добавить капусту и мелко нарубленный репчатый лук.
  3. Ввести нарубленную зелень. Перемешать.
  4. Сбрызнуть салат растительным маслом.

Картофельная диета при срыве

Безусловно, риск сорваться во время любой диеты, включая картофельную, есть всегда. На это влияют различные факторы: стресс, волнение, сила воли, недостаточная питательность предложенного диетического меню.

Вот ценные советы, которые помогут не сорваться, дойти до конца диеты и добиться желаемого результата.

  • На время диеты забудьте про алкоголь. Бокал вина непременно захочется закусить сыром или шоколадкой, а пинту пива – жирными чипсами, сухариками или картошкой фри. Алкоголь провоцирует чувство голода, и вам это, поверьте, только навредит.
  • Не заставляйте себя есть. Если наступил тот день, когда на картошку уже и смотреть невозможно, передохните. Перекусите салатом из разрешенных овощей.
  • Найдите себе занятие. «Сидеть» на диете не стоит. Возможно, это будет бег или йога, или даже уборка или маникюр. Так вы сможете отвлечься от навязчивой идеи уничтожить все запасы еды в доме.
  • Хвалите себя. И да, в случае данной методики это сладости. Здесь не предусмотрены фрукты и сладкий чай, но это не запрещает съедать 5-10 изюмин, ложечку натурального меда или половинку сливочного зефира, поощряя себя за пройденный путь. Сладкое рекомендуется съедать до 14.00.

Если все таки произошел срыв, переживать не стоит. Достаточно сконцентрироваться и не бросать начатую диету, а со следующего дня вновь приступить к предложенному меню. Также, если вы сорвались, рекомендуется продлить диету на 1-2 дня.

Правильный выход из картофельной диеты

Мясная Картофельная Диета. Картофельная диета для быстрого похудения: меню, рецепты, отзывы, фото до и после диеты

При любой по продолжительности программы правила выхода одинаковы; причем, чем дольше курс картофельной диеты, тем строже должно быть их соблюдение.

  1. В первый день после окончания диеты важно продолжить диетический рацион, но включить растительное масло и специи.
  2. На протяжении 4-х дней следует питаться небольшими порциями, придерживаясь 5-6 разового приема пищи.
  3. Высококалорийных продуктов нужно избегать не меньше недели. Вместо сытного бутерброда – овощной микс или постная каша.

Противопоказания картофельной диеты

Картофельная диета противопоказана людям, которые страдают хроническими заболеваниями, болезнями печени, почек и сердца. Также диета строго противопоказана больным сахарным диабетом и людям, не достигшим 20-летнего возраста.

Картофельная диета при беременности и лактации

Диета противопоказана беременным и кормящим грудью женщинам при лактации.

Плюсы и минусы картофельной диеты

Как и любая другая диета, картофельная методика похудения имеет ряд плюсов и минусов:

ПлюсыМинусы
  • Отсутствие чувства голода. Картофель − сытный овощ, которым можно быстро наесться
  • Среди худеющих на такой диете чаще всего не наблюдается приступов апатии, усталости, снижения работоспособности, а сама диета переносится легко.
  • Доступность. Возможно, это самая экономная монодиета.
  • Все блюда легко и быстро готовятся, не отнимают много времени и сил.
  • Несмотря на скудный рацион, все рекомендуемые для диеты блюда получаются вкусными, полезными и сытными.
  • Монодиета на картофеле довольно жесткая. Специалисты рекомендуют сочетать ее с комплексом витаминов.
  • Данная методика противопоказана беременным, кормящим грудью и диабетикам, так как возможно увеличение уровня сахара в крови.
  • Во время диеты возможно постоянное чувство жажды, поэтому за 30 минут до еды, через 1,5-2 часа после еды пить чистую воду или зеленый чай. В общей сумме не менее 2 литров в день.

Результаты картофельной диеты

Мясная Картофельная Диета. Картофельная диета: как похудеть на 6 кг за неделю, питаясь только картошкой

Результаты на картофельной монодиете крайне неоднозначны: с одной стороны большинство худеющих теряют вес, но с другой некоторые из них говорят об упадке сил и усталости во время диеты. В среднем потеря в весе составляет от 2 до 7 кг за 7 дней.

Цена картофельной диеты

Чтобы рассчитать стоимость трех видов картофельной диеты, мы взяли за основу рекомендуемые примеры меню, которые представлены в статье выше, а также средние цены на продукты в крупных городах России: Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге.

Разгрузочный день на картошке обойдется вам не более, чем в 80-100 рублей: это 1,5 картофеля и зелень (петрушка, базилик, укроп).

Каждый день трехдневной диеты будет стоить, в среднем 150-200 рублей, а все 3 дня обойдутся всего в 450-600 рублей.

Первый день семидневной картофельной диеты, исходя из средних цен по России, будет стоить 150-250 рублей, третий − 150-200 рублей, а продукты на все 7 дней обойдутся приблизительно в 1100-1500 рублей.

Согласитесь, что картофельная диета невероятно бюджетная и доступная, а результат ее окупается превосходно!

Читайте также:

Меню диеты Кима Протасова (Распорядок питания)

Это интересно


Источник: http://diets4you.ru/kartofelnaya-dieta/

Можно ли есть картофель при похудении: калорийность блюд из картофеля, картофельная диета — меню на 3, 7 дней, правила, рекомендации диетолога, отзывы

В данной статье речь пойдет о том, можно ли есть картофель, сидя на диете, и можно ли на нем даже похудеть.

Содержание

Картофель при похудении часто попадает под запрет, а картофельная диета кажется нам странной, дикой и даже немного бредовой. Но это мнение лишь на первый взгляд, пока вы еще не вникли во весь процесс. Картофель сам по себе не столь калориен, как его просто неправильно сочетают с другими продуктами и неправильно готовят! Именно в этом и скрывается излишняя жирность и калорийность корнеплода. Поэтому в данной статье мы рассмотрим, как же правильно готовить его и как даже можно похудеть на картофеле!

Можно ли есть картофель при похудении, сидя на диете?

Любимый многими гарнир – это картофель. И именно против него часто выступают диетологи. Но, оказывается, можно не только его кушать, сидя на диете, но и даже похудеть на его основе. Правда, для этого есть особая картофельная диета с однообразным меню. К нему мы вернемся немного позже, а пока взглянем на положительную сторону корнеплода даже при сбросе лишнего веса или почему можно кушать картофель при похудении.

  • Картофель не только очень разнообразен в приготовлении, но и содержит много витаминов и минералов. Кроме того, он богат углеводами и ценными аминокислотами. Но его пользу еще дополняет насыщение! Это одна из первых и главных пугающих характеристик — буду ли я чувствовать голод, сидя на диете. И вот картофельная диета выделяется своей достаточной питательностью! Кроме того, сидя на любой диете, именно картофель поможет вам получить должный запас энергии.
  • Но при этом сам картофель при правильном приготовлении достаточно низкокалорийный — в 100 г около 80 ккал. Кстати, он имеет меньше калорий, чем бананы, а в них 96 ккал. Но и не особо больше свеклы — в ней 42 ккал, в варенной — 49. Это так для примера, что дискриминация не совсем справедлива.
  • Картошка настолько дискредитирована только потому, что многие из любимых нами методов приготовления довольно богаты жирами. Это относится, например, к чипсам, жареному картофелю или картофелю фри! Также стоит быть осторожным с тушенной картошкой, где еще и сочетается растительный и животный белок. Мы их не смешиваем! Тогда и не будет лишних отложений по бокам.
  • Кроме того, есть компонент картофеля, который заставляет бить тревогу. Одно слово звучит как лишний вес. Но крахмал — это углевод и он такой же важный, как и другие макроэлементы. Существует три основных питательных вещества нашей пищи: углеводы, жир и белок. И крахмал занимает в картофеле лишь 18% от всей доли! А большую часть, а точнее 79%, в калорийной картошке занимает вода!
    • Не бойтесь углеводов. Углеводы гораздо более полезные для фигуры, чем, скажем, жир. К примеру, 1 г углеводов обеспечивает около 4 ккал, а 1 г жира — 9 ккал. Если долго жевать картофель, он приобретает сладкий вкус. Это потому, что через некоторое время крахмал распадается на более мелкие молекулы сахара во рту.
  • Чем больше крахмала содержит картофель, тем он более мучной. Но это почти не влияет на содержание калорий. Отдельные сорта лишь незначительно отличаются для приготовления различных блюд. Мучные сорта хороши для пюре или супа. Вы можете использовать более сильные сорта для жареного картофеля, картофельного салата или вареного корнеплода.

Вердикт: Кушать вареный, в мундире, печеный или приготовленный на пару картофель, сидя на диете, можно! Но порцию тушеной картошки стоит сократить. А вот жареный картофель или приготовленный во фритюре всеми обожаемый картофель фри стоит вычеркнуть из своего рациона на время диеты!

Картофельная диета — миф или реальность: как картофель при похудении поможет вам похудеть, в чем его польза?

Хорошие новости для любителей картофеля! Вы можете наслаждаться вкусным клубнем с чистой совестью, даже если вы хотите похудеть на несколько килограммов. При этом вы можете не просто кушать картофель при похудении, но и использовать его для этих целей. Последние исследования показали, что картофель может даже помочь с потерей веса!

  • Картофель содержит много калия, который как раз помогает похудеть, улучшает наши обменные процессы, выводит лишнюю воду, нормализует давление и настроение, улучшает перистальтику кишечника и помогает спокойной работе нервной системы. При этом после бобовых, сухофруктов и орехов картофель занимает второе место по его содержанию — 430-560 мг на 100 г. Кстати, напоминаем, что калийные лидеры как раз считаются очень калорийными продуктами. А об их списке вы можете прочитать в нашей статье «Высококалорийные продукты».
  • Витамин С, содержащийся в картофеле, повышает наш метаболизм жиров и витаминов группы В. Витамин С также помогает укрепить соединительную ткань и наш иммунитет, а также помогает вырабатывать гормоны для похудения — лептин для уменьшения аппетита и инсулин для расщепления жиров. Картофель содержит относительно большое количество витамина С — 15-20 мг на 100 г.
  • Кроме того, картофель содержит легкоусвояемый растительный белок, который поддерживает нас дольше вместе с углеводами. У тяги к пище нет шансов! Белок также стимулирует жировой обмен, а потребление калорий увеличивается.

Пищевая ценность сырого картофеля на 100 г:

  • Энергия — 70-80 ккал
  • Вода — 80 г
  • Белки — 1,69 г
  • Жиры — 0,01 г
  • Углеводы — всего 15 г
    • Из них крахмал — 14,2 г, пищевые волокна — 1,8 г

Минералы (мг):

  • Натрий (Na) — 6
  • Калий (К) — 436
  • Кальций (Ca) — 11
  • Магний (Mg) — 22
  • Фосфор (P) — 59
  • Железо (Fe) — 0,7
  • Цинк (Zn) — 0,3

Витамины:

  • Бета-каротин (А) — 5 мкг
  • Витамин Е — 0,1 мг
  • Витамин В1 — 0,07 мг
  • Витамин В2 — 0,03 мг
  • Витамин В6 — 0,24 мг
  • Фолиевая кислота или В9 — 16,9 мкг
  • Витамин С — 10 мг
  • Витамин К — 2,1 мкг

Картофель при похудении и калорийность блюд из картофеля

Если вы смотрите на калорийность картофеля, вы должны понимать, что она, естественно, зависит от конкретного блюда. В виде картофеля фри, картофельных блинов или чипсов он содержит много жира и холестерина. В этом виде картошка должна быть абсолютным табу в контексте диеты. Однако, если вы готовите отварной картофель при похудении или запекаете его, то он будет иметь самую низкую калорийность среди всех гарниров.

Расчет на 100 г в ккал:

  • Молодой картофель — 62 (65 вареный)
  • Сырой картофель — 70
  • Свежевыжатый сок из сырой картошки — 72
  • Картофель в овощном супе — 75 (хотя в общем, суповая порция имеет до 35-40)
  • Приготовленный картофель на пару, что сохраняет максимум пользы — 77
  • В мундире — 78
  • Отварной картофель — 80
  • Картофельное пюре без масла, но с молоком – 87-90 (зависит от жирности молока)
  • Тушеная картошка — 90-105 (с нежирным мясом)
  • Запеченный картофель — 103; с кожурой — 136; а с салом — 180,5
  • Запеченные в духовке картофельные оладьи без масла — 110
  • Пюре на воде с растительным маслом — 121
  • Пюре с маслом и молоком — 130-150
  • Жареная картошка на растительном масле 190
  • Картошка жареная на сале — 210-230
  • Всеми любимая фри — 310-340
  • Чипсы — 450-540 (в зависимости от вкусовых наполнителей)

Важно: Кушать картофель лучше уже холодным, остывшим. Ведь только что приготовленный картофель имеет расщепляемый в тонком кишечнике крахмал, который вызывает скачок сахара и отложение на боках. Резистентная форма бывает в сырых клубнях и остывшем картофеле. Это значит, что крахмал устойчив к ферментам, а перерабатывается уже только в толстом кишечнике, при этом не вызывая никаких негативных аспектов для организма.

А вот варить лучше в мундире — так больше сохраняется полезных веществ в самом клубне. Только корнеплод не должен содержать зеленых пятен или ростков — это сигнал, что в нем есть ядовитое вещество соланин. Некая его доля есть и в кожуре спелого овоща, по этой причины всегда хорошо моем картофель перед приготовлением!

Картофель при похудении: изучение картофельной диеты

Мы уже разобрались, что «не так страшен черт, как его рисуют». Ну, а в нашем случае — готовят. Картофель при похудении допустим, но только в вареном виде. Допускается запеченный корнеплод, поскольку он сохраняет больше полезных элементов. Но мы предлагаем взглянуть, почему же картофельная диета так хороша!

  • Большое преимущество — долгая сытость. Если вы хотите похудеть, то вам обязательно нужно уменьшить суточное количество калорий. То есть, вы должны есть меньше и больше двигаться — это единственный способ потери веса, который работает. Самая большая проблема для большинства людей, которые хотят похудеть — это чувство голода. И в этом большая сила картофеля, потому что он богат углеводами, которые очень медленно перевариваются.
  • Средняя калорийность. У картофеля есть относительно скромные 80-90 калорий на 100 г. В то время как рис приносит 130 ккал, лапша — 140, а макароны — и вовсе 370 ккал. Кроме того, картофель практически не содержит жиров. Главное — не добавлять их при употреблении картофеля!
  • Это самая доступная диета! Причем и в финансовом плане, и в сезонном вопросе.

Важно: Может вызывать метеоризм или обострение заболеваний ЖКТ, если у вас есть предрасположенность.

Картофель при похудении: рекомендации диетологов — можно ли есть сырой картофель и пить его сок?

Если вы хотите понять, как вам поможет картофель при похудении, стоит понять принцип диеты. Но сначала ответим на один важный вопрос о сыром корнеплоде. Некоторые едят сырой картофель, как какое-то лакомство, а некоторые — просто недоумевают даже от самой мысли.

Первое, что нужно знать, употребляя картофель при похудении — сырой картофель не только можно, но и нужно кушать в умеренном количестве. Еще лучше — пить сок.Кстати, его даже назначают при язве или других заболеваниях желудка. Кроме того, считается, что он способен заблокировать развитие раковых клеток. Для диеты же польза в улучшении обмена, что приводит к снижению веса.

Как принимать: Пить нужно только свежеприготовленный сок. Для этого пропустите через мясорубку или соковыжималку очищенный корнеплод, отожмите сок с помощью марли. Пить по 100 мл за полчаса до еды. Для улучшения вкуса и дополнительной пользы можно смешивать с морковным соком.

  1. В диете ежедневно употребляется около 600 г картофеля, который хорошо распределяется в течение дня. Конечно, вы должны не только есть картофельные блюда, но и включать в меню другие овощи, салаты, нежирное мясо и рыбу, а также нежирные молочные продукты.
  2. Картофель содержит много калия. А он помогает очистить организм и вывести лишнюю воду, что, в свою очередь, способствует похудению. По этой причине вы должны пить много воды во время такой диеты, чтобы организм не обезвоживался.
  3. Картофельная диета — одна из самых строгих диет, которые вы когда-либо могли соблюдать. Этот продукт питательный, но он не содержит всех полезных веществ, необходимых для оптимального здоровья. Не забываем о дополнительных витаминах или фруктовых перекусах.

Важно: Ни в коем случае не добавляем масло любого вида (при необходимости можно лишь сбрызнуть оливковым продуктом), жирные сорта мяса, сало, различные соусы и химические специи для усиления вкуса. В идеале надо обходиться даже без соли! Но можно добавить немного чеснока, лаврового листика, веточку укропа и несколько горошин перца для аромата!

Картофель при похудении: правила картофельной диеты — как убрать с картофеля крахмал для диеты?

Конечно, картофель при похудении лучше выбирать молодой, когда крахмала меньше всего. Но его сезонность выпадает на лето, да и период этот заканчивается быстро. Чем старше картофель, тем больше крахмала.Но это не значит, что старый корнеплод нужно исключить из своего рациона. Для этого пользуемся небольшой хитростью — замачиваем очищенный овощ в холодной водепримерно на 2-6 часов. Можно дольше, но тогда периодически меняйте воду. В идеале — оставить на ночь.

Важно: Картофель обязательно замачивается для диабетиков, чтобы уменьшить содержание крахмала. К тому же, вымоченный картофель легче и быстрее переваривается кишечником!

  • Ешьте только простой, отварной картофель в течение 3 дней. Композицию с другими компонентами можно растянуть до 5-7 дней. Слишком долго сидеть на ней рекомендуется!
  • Количество картофеля должно быть в диапазоне до 1,5 кг, это примерно 1200–1500 калорий
  • Следует отказаться от соусов, сметанных продуктом, сыров и разных видов масла!
  • Соль — это враг любой диеты!
  • Когда вы хотите пить, пейте чистую теплую воду (комнатной температуры), черный/зеленый чай или кофе без сахара и меда
  • Тяжелые упражнения не рекомендуются. Но нагрузку проводить нужно
  • Можно использовать бульоны на овощах или нежирном мясе с картошкой, чтобы сделать пищу вкуснее

Картофель при похудении и картофельная монодиета на 3 дня

Прилагаем меню на три дня, как употреблять картофель при похудении до 3 кг, желательно придерживаться именно этой схемы. При желании можно добавить фрукты или овощи на перекус, например, яблоки и морковь, а также зелень.

Важно: Самая простая монодиета, но и самая жесткая — чисто на одном картофеле и воде/чае. Вы не используете соль или масла! Запекаете картофель без кожуры в размере 1,5 кг и делите на 4-5 порций на день.

Вы можете использовать сразу ниже приведенную схему, может приступить к ней после монодиеты на картофеле. Мы же рекомендуем все же добавлять овощи или молочные продукты, дабы не нанести вред своему организму!

Первый день диеты

Этот примерный план питания на 1-й день состоит из 9 картофелин среднего размера (примерно по 130 г = 1170 г), которые обеспечивают 1024 калории.

  • Завтрак: 2 вареных картофеля с чашкой несладкого черного кофе/чая = 213
  • Второй завтрак: 2 отварных картофеля на пару (дайте ему остыть!) = 159
  • Обед: 2 печенных картофель без масла, соль на ваше усмотрение, стакан кефира = 348
  • Перекус: сырой картофель, натереть на терке или нарезать ломтиками (можно заменить яблоком и морковью по 100 г) = 91
  • Ужин: пюре без масла и соли на воде из 2 картофелин, зеленой чай = 213

Второй день диеты

На 2-й день используется 8 картофелин, но разнообразим меню кефиром и овощами = примерно 1238 калорий.

  • Завтрак: картофельные оладьи, приготовленные на пару (200 г) и чашка черного кофе = 225
  • Второй завтрак: 2 картофеля в мундире, стакан кефира = 335
  • Обед: пюре из 2 картофелин на молоке с щепоткой соли, отварные морковь, фасоль и кабачки по 100 г = 408
  • Перекус: 50 грамм пюре с картофеля без соли и молока, 1 зеленое яблоко = 93
  • Ужин: 1 печеный картофель с кожурой или 130 г = 177

Третий день диеты

На 3-й день используется примерно 1207 калорий.

  • Завтрак: 2 вареных картофеля (подается холодным), 150 мл кефира = 288
  • Второй завтрак: отварной на пару картофель (2 шт.) с зеленью, яблоко (100 г) — 253
  • Обед: суп с нежирным мясом или картофелем (на курином бульоне), 200 мл; 150 г овощного салата (с пекинской капусты, огурца, редиса, сбрызнув лимонным соском) = 220
  • Перекус: 2 охлажденных вареных картофеля, чай = 213
  • Ужин: 2 картофеля на пару, отварная морковь = 233

Картофель при похудении с капустой: картофельно-капустная диета — примерное меню на 7 дней

Картофельно-капустная диета — это диета для быстрого похудения. Его сторонники утверждают, что 7 дней на диете могут привести к потере веса до 4-5 кг. Конечно, из названия понятно, что картофель при похудении дополняется еще и капустой. А после картофельной монодиеты, это вариант вам покажется просто раем!

При картофельно-капустной диете разрешается пить чай, кофе без сахара и конечно же много воды. Расчет калорий не должен превышать 1200 ккал. Чтобы было легче — порции берем по 100 г. Ведь лучше кушать часто, но не очень большими порциями!

Вы можете использовать 0,5 кг картофеля и столько же капусты с чаем в качестве разгрузочного дня. Но такой рацион не должен превышать 3 дней! При использовании других компонентов, капустно-картофельная диета может быть увеличена до 7 дней!

Первый день

  • Завтрак: 2 вареных картофеля в мундире с салатом из капусты (без заправки) + чай
  • Второй завтрак: 2 отварных картофеля на пару, подается холодным, целое зеленое или желтое яблоко
  • Обед: суп картофельно-капустный (без масла) на курном бульоне, стакан кефира
  • Перекус: салат из свежей капусты с оливковым маслом (только сбрызгиваете), 1 печеная картошка в кожуре
  • Ужин: картофельное пюре без соли на молоке и салат с капусты (можно добавить огурцы или редис)

Второй день диеты

  • Завтрак: 200 г запеченных картофельных оладьев с чашкой черного кофе с молоком
  • Второй завтрак: 2 вареных охлажденных картофеля и 1 апельсин
  • Обед: тушеная капуста без соли, салат из картошки, кабачков, спаржи и моркови (все варить на пару) — по 150 г
  • Перекус: 1 яблоко, стакан кефира
  • Ужин: свежий салат с капусты и 2 отварных картофеля в мундире

Третий день диеты

  • Завтрак: 2 печеные в кожуре картофеля с чашкой простого чая
  • Второй завтрак: 2 вареных картофеля с пекинской капустой и зеленью, можно в виде салата, заправив лимонным соком
  • Обед: 150 г картофельной запеканки с капустой и куриным филе, без сметаны с 1 яйцом
  • Перекус: картофель на гриле (подается холодным), 1 апельсин
  • Ужин: салат с молодой капусты (100 г) и две печеных картошки без кожуры, натертых чесноком

Четвертый день диеты

  • Завтрак: печенные оладьи с капусты и картошки, 200 мл молока
  • Второй завтрак: 3 вареных картофеля, сбрызнув маслом, травяной чай с мятой
  • Обед: голубцы с картофельной начинкой и грибами (200 г), с минимальным содержанием соли! Без риса!
  • Перекус: свежеприготовленный капустный салат с яблоком и морковью — 150 г
  • Ужин: запеченные картофельные оладьи — 150 г, чай

Пятый день диеты

  • Завтрак: 2 вареных картофеля салатом с капустой и зеленью (без заправки) + чай
  • Второй завтрак: 2 печеных картофеля без кожуры, подается холодным
  • Обед: запеканка картофельно-капустная, стакан кефира
  • Перекус: свежеприготовленный салат из капусты со льняным маслом, 1 грейпфрут
  • Ужин: запеченный в духовке картофель (200 г), с чесноком и зеленью (без масла!)

Шестой день диеты

  • Завтрак: картофель на пару с чашкой черного кофе
  • Второй завтрак: 2 вареных картофеля с капустой и морковью
  • Обед: суп с картофелем на говяжьем бульоне с лапшой и капустой
  • Перекус: капуста квашеная — 100 г, яблоко
  • Ужин: салат со свежей капусты и запеченный в духовке картофель (2 шт., без кожуры)

Седьмой день диеты

  • Завтрак: суп картофельно-капустный, постный (можно добавить немного других овощей)
  • Второй завтрак: стакан кефира
  • Обед: котлеты картофельно-капустные, запеченные в духовке, чай
  • Перекус: 2 вареника с картофелем
  • Ужин: свежий салат с капусты и запеченный в духовке картофель, без кожуры — 1 шт.

Хороших результатов можно достичь, соблюдая диету и питьевой режим. Не забывайте пить много теплой, но не горячей и очищенной, но не кипяченой воды, около 2 л в день!

Яйца и картофель при похудении: картофельно-яичная диета — примерное меню на неделю

Картофельно-яичная диета — это диета с низким содержанием углеводов и калорий, но с большим запасом необходимых витаминов и белка. А все благодаря яйцам! Поэтому это оптимальная диета, ведь картофель при похудении часто не может дать именно нужный запас белка.

Основные правила картофельно-яичной диеты:

  1. Съешьте первое яйцо через 30 минут после пробуждения
  2. Яичные блюда, в идеале, есть не чаще, чем каждые 5 часов. Следуйте этому расписанию, даже если вы голодны
  3. Потребление яиц прекратите за 3 часа до сна. Если очень хочется кушать — съешьте половинку вареной картошки

Для диеты нужны только сваренные вкрутую яйца. Яйцо вкрутую имеет 60 калорий (всмятку — 70), 12 г белка и 10 г жира. Яйцо является источником витаминов А и D, многих витаминов группы В, холина, фосфора и цинка. Оно также дает нам около 20% дневной нормы селена.

Первый день диеты

  • Завтрак: 1 вареное яйцо вкрутую, 1 печеная в кожуре картошка с чашкой несладкого черного кофе
  • Второй завтрак: отварной картофель, 1 яблоко
  • Обед: пюре без масла и соли на молоке — 200 г, салат из овощей (капусты, моркови, редиса или огурца) — 150 г
  • Перекус: 1 вареное яйцо вкрутую, стакан молока
  • Ужин: 100 г печеного картофеля без масла и соли, но с чесноком; чай

Второй день диеты

  • Завтрак: вареники с картофелем — 3 шт., кофе с молоком
  • Второй завтрак: отварной картофель и 1 яйцо вкрутую
  • Обед: запеканка из картофеля и капусты с 2 яйцами — 150 г
  • Перекус: 1 вареное яйцо вкрутую, стакан кефира
  • Ужин: печеный картофель без масла и соли — 100 г, чай

Третий день диеты

  • Завтрак: 2 вареных яйца, стакан молока
  • Второй завтрак: 1 вареная картошка, овощной салат — 100 г
  • Обед: суп-пюре с картошки на курином бульоне с вермишелью
  • Перекус: 1 вареное яйцо вкрутую, кефир
  • Ужин: 1 отварная картошка, травяной чай

Четвертый день диеты

  • Завтрак: 1 яйцо вкрутую, зеленый чай
  • Второй завтрак: 2 вареных картошки, кефир 150 мл
  • Обед: запеченный в духовке картофель с чесноком и зеленью, 100 г отварной фасоли
  • Перекус: 1 вареное яйцо вкрутую, яблоко
  • Ужин: стакан кефира

Пятый день диеты

  • Завтрак: 1 вареное яйцо и чай без сахара
  • Второй завтрак: 1 стакан мясного бульона и 1 вареная картошка (150 г)
  • Обед: картофельное пюре без соли на воде, салатный микс из капусты, яйца и моркови
  • Перекус: картофельные оладьи, запеченные в духовке — 150 г, чай
  • Ужин: стакан кефира

Шестой день диеты

  • Завтрак: 1 вареное яйцо и чай без сахара
  • Второй завтрак: картофельные оладьи, приготовленные на пару и стакан черного кофе
  • Обед: густой суп из картофеля, цветной капусты и овощей — 1 порция в 200 г
  • Перекус: 1 вареная картошка и 1 яйцо
  • Ужин: стакан кефира

Седьмой день диеты

  • Завтрак: 2 вареных яйца и чай без сахара
  • Второй завтрак: 2 вареных картофеля, подается охлажденным
  • Обед: запеченный в духовке картофель с чесноком и зеленью, овощной салат
  • Перекус: стакан кефира
  • Ужин: 1 вареное яйцо вкрутую

Картофельная диета и картофель при похудении: отзывы

Также предлагаем вашему вниманию отзывы реальных людей о картофеле при похудении.

Светлана, 32 года

Я всегда сидела на диете и следила за своим весом. А сколько продуктов мне пришлось полностью исключить из своего рациона! Картофель при похудении для меня всегда был под запретом, а точнее — больше 10 лет! Поскольку набирала весь очень быстро, а порой даже больше, чем до диеты. И какое удивление было, когда узнала о картофельной диете. Отнеслась к ней с опасением, но через 3 дня (я выбрала монодиету), я сбросила 2,2 кг! Конечно, долго так не выдержала, но теперь картофельную диету смешиваю с другими видами, чтобы держать себя в форме.

Вероника, 27 лет

После вторых родов мне нужно было себя срочно приводить в форму! Второй декрет подряд добавил мне, на минуточку, лишних 12 кг. Заниматься спортом — это хорошо, но с двумя детьми, честно, еле до кровати доходила. А выглядеть красиво так хотелось. Увидела, что можно есть картошку и худеть! Удивилась, но рискнула. И за 1 месяц я уже потеряла больше 3,5 кг. Я не могу на ней долго сидеть, поэтому практикую не более 3 дней. Ведь она слишком скудная и безвкусная (соль вообще исключила), да и резкие сбросы опасны для здоровья. Но я уже вижу результат! И думаю двигаться в данном направлении, поедая картошку!

Картофель при похудении не обязательно исключать, особенно, если вы очень его любите! Как видим, правильное приготовление и умеренные дозы вполне допустимы и даже помогут похудеть! Будьте красивы и здоровы всегда!

Видео: Картофель при похудении и картофельная диета

Источник: https://heaclub.ru/mozhno-li-est-kartofel-pri-pohudenii-kalorijnost-blyud-iz-kartofelya-kartofelnaya-dieta-menyu-na-3-7-dnej-pravila-rekomendacii-dietologa-otzyvy

Картофельная диета: как похудеть на 6 кг за неделю, питаясь только картошкой

Участница британского телешоу потеряла шесть килограммов после недельной картофельной диеты. Как ей это удалось? Вернутся ли потерянные кг? Допустима ли такая диета? Узнайте подробности в этой статье.

*** Поделитесь вашим мнением в комментариях. Если статья вам понравится, ставьте лайк))

Сейчас в Великобритании транслируется телевизионная программа «Как правильно похудеть», в которой участвуют несколько человек, желающих сбросить вес под контролем опытных диетологов. Одна из участниц – Кэролайн, получила задание сесть на необычную диету: в течение недели есть только картошку.

Цель диеты состоит в том, чтобы в течение семи дней употреблять в пищу только этот клубень, приготовленный любым способом, кроме жарки: вареный, запеченный или измельченный, на завтрак, обед и ужин. Кэролайн удалось сбросить шесть килограммов за одну неделю, но здоровая ли это диета? Вернется ли сброшенный вес после того, как она перейдет на обычное питание? Узнаем мнение специалистов-диетологов.

Дефицит калорий

Основное правило всех диет, которые рассчитаны на уменьшение веса: нужно сжигать больше калорий, чем поступает с пищей. В случае с картофельной диетой это правило легко соблюдать: картошка содержит небольшое количество калорий.

Картофель – это пища, богатая клетчаткой и углеводами, в состав которой входят витамины и минералы, необходимые для организма, такие как витамин С, калий и другие. По этой причине, употребляя в пищу только картошку, организм будет получать основные питательные вещества.

С дефицитом калорий, который вызывает диета, организм будет терять вес, как это случилось с Кэролайн, но не исключен эффект отката и восстановления потерянных килограммов после прекращения диеты. Это может произойти потому, что организм, находясь на диете, привыкает замедлять обмен веществ, а при переходе к нормальному питанию, уже не способен сжигать все получаемые калории, поэтому в результате происходит отложение лишних килограммов.

Плюсы и минусы картофельной диеты

Для того чтобы выдержать эту диету, необходимо заранее продумать способы приготовления картофеля, чтобы еда казалось более разнообразной. Так, можно использовать разные варианты обработки картошки, кроме жарки, добавляя ароматические травы и специи в качестве приправы.

Хотя, в случае с Кэролайн, речь идет о недельном поедании картофеля, известны и другие эксперименты, когда люди, которые придерживались этой диеты дольше. Актер Кевин Смит сидел на этой диете в течение двух недель, а затем постепенно вводил другие продукты, начиная с тушеных овощей. В течение полугода на картофельно-овощной диете ему удалось скинуть 29 кг.

Примечателен опыт Эндрю Флиндерса Тейлора – австралийца, который утверждает, что он похудел на 50 кг, употребляя целый год только картошку. Он уверяет, что смешивал обычный картофель со сладким, и дополнительно употреблял кальций, чтобы в организме были все необходимые витамины и минералы.

Эндрю говорит, что в течение первого месяца он не занимался спортом, а начиная со второго месяца, он начал практиковать езду на велосипеде по полтора часа в день, благодаря чему смог сбросить 50 кг лишнего веса. Он утверждает, что находится в отличной форме и самочувствии.

Но, по мнению экспертов-диетологов, следовать такой длительной монодиете небезопасно для здоровья. Для полноценного существования организму нужны разнообразные продукты. Эта диета противопоказана диабетикам и людям со слабым здоровьем.

*** Если статья вам понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.

Здесь вы найдете много интересного, полезного и познавательного для того, чтобы быть красивыми, здоровыми и счастливыми в любом возрасте.

Будьте счастливы!

С любовью, 4You!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/4you/kartofelnaia-dieta-kak-pohudet-na-6-kg-za-nedeliu-pitaias-tolko-kartoshkoi-5c38c889f2c47c00a90c5785

Поделиться этой записью: