Кефир как средство похудения

Содержание

Кефирные диеты

Кефир для похудения рекомендован многими диетологами и известен как самый быстрый способ избавиться от лишних килограммов. С советских времен этот продукт советовали пить для естественного и безвредного очищения организма и избавления от негативного влияния частых перееданий.

Не секрет, что здоровая кишечная флора стала такой же редкостью, как и красивая фигура. Сумасшедший ритм современной жизни ограничивает возможности человека питаться правильно ежедневно. Как следствие, пищеварительная система забивается шлаками, токсинами, избыточной жидкостью и камнями. Эти биологические отходы часто прилично весят: даже не очень полные люди хранят до 10-12 кг ненужного бремени в кишечнике. С кефиром для похудения вы получите эффект «метлы», которая быстро и мягко вычистит кишечную флору.

Содержание статьи:

Польза кефира

Кефир Как Средство Похудения. Как похудеть на кефире?Можно ли похудеть на кефире? Да, и за очень короткие сроки. Этот продукт особенно хорош тем, что в нем содержатся бактерии-пробиотики. Именно они и помогают решить многие дисфункции желудочно-кишечного тракта и скорректировать правильно его работу. Это важно для общего состояния здоровья, поскольку в кишечнике происходит усвоение витаминов и процесс переваривания полезных жиров.

Частое употребление кефира освобождает от проблем с метеоризмом и способствует избавлению от лишнего веса.

Кефир успешно вписывается в низкокалорийное меню. Питание, богатое свежими овощами и фруктами, провоцирует повышенное газообразование. Кефирные пробиотики подавляют это недомогание и способствуют быстрому пищеварению.

Низкая калорийность

Еще одним плюсом продукта для худеющих является его низкая калорийность. В зависимости от процента жирности в 100 мл кефира содержится от 30 до 56 ккал.

Многие спрашивают, какой кефир лучше пить для похудения:

  • Кефир Как Средство Похудения. 15 проверенных рецептов кефирной диеты для похуденияиспользуйте обезжиренный или 1% кефир, если вы употребляете растительное масло;
  • можно применять для похудения кефир с 2,5% жирности, если вы питаетесь нежирной пищей.

Состав

Кефир помогает похудеть благодаря своему составу. Он содержит белок, что станет нелишним в любой диете. Протеины кефира легко усваиваются. Они имеют свойство «блокировать» ощущение голода продолжительное время, поэтому выдержать диету будет проще.

Белки также форсируют сжигание жиров, а содержащийся в кефире кальций препятствует образованию жировых отложений, помогая организму тратить калории быстрее. Кефир практически не содержит углеводов: около 5% в 100 г продукта.

Для тех, кто на диете, важным показателем являются даты изготовления продукта: пить нужно только свежий продукт, т.е. не «старше» двух дней. Он лучше всего справится с обновлением микрофлоры кишечника, решит возможные проблемы с запорами и отечностью.

Проверить, помогает ли кефир, вы можете даже, просто добавив кефир в свой ежедневный рацион. Спустя несколько дней вы заметите, что организм сам стремится к нормальным показателям веса.

Советы

  • Кефир со свежими ягодами по утрам станет полезным завтраком.
  • Внимательно относитесь к выбору жирности: выпив утром обезжиренный продукт, вы быстро почувствуете голод и захотите плотно пообедать, что сведет ваши усилия похудеть к нулю.
  • При умственных нагрузках к обеду часто возникает желание съесть сладкое. Кефир можно и полезно пить днем вместо десерта.

Кефир Как Средство Похудения. Польза кефира: как кефир помогает похудетьПорция на ночь

Большое значение имеет и время суток, в которое вы употребляете кефир. Существуют многочисленные доводы на тему: «Чем полезен кефир на ночь для похудения». Хороший сон, улучшение самочувствия, притупление чувства голода, отсутствие тяжелой нагрузки на кишечник – неполный список достоинств.

Но главное, что стакан обезжиренного молочного напитка на ночь сослужит отличную службу в подготовке к диете, т.к. чистая кишечная флора в разы улучшает результаты диетического питания.

Отзывы показали, что, выпивая обезжиренный кефир перед сном после легкого ужина, человек может похудеть даже без особой диеты на несколько килограммов в месяц.

Однако при всех преимуществах этого замечательного продукта помните – слишком увлекаться им не стоит, все хорошо в меру.

Кефирно-овощные смузи

Существует множество способов, как похудеть на кефире. Можно не усложнять свою жизнь диетами и просто устроить себе сутки для похудения. За один кефирный день можно убрать до 1 кг лишнего веса.

Кефир Как Средство Похудения. Кефир для похудения — как правильно похудеть при помощи кефираКефир для похудения бесконечно популярен и имеет различные вариации с добавлением других полезных продуктов. Особой результативностью отмечаются следующие коктейли.

  1. Кефир с зеленью для похудения. Лучшее время для такой диеты – лето, когда ингредиенты доступны и стоят дешево. Для приготовления смузи в кефир добавляют листья салата, петрушку, укроп, сельдерей, зеленый лук, щавель, крапиву, листья одуванчика. Листья измельчают в блендере, как классический коктейль, или мелко режут и высыпают в тарелку, чтобы есть, как суп. Диета разрешается не дольше 5 дней, ваш результат – утраченные 4 кг. Смузи с кефиром и зеленью запрещены при проблемах с желудочно-кишечным трактом, в послеоперационный период, людям с болезнями почек и печени. При недомогании откажитесь от зеленых кефирных коктейлей и постепенно вернитесь к привычному питанию. Кушайте низкокалорийную еду, чтобы сброшенный вес не восстановился.
  2. Кефир с огурцом и зеленью для похудения. Свежие огурцы недаром называют «иллюзией» еды. Худеющий оценит пользу этого овоща:
  • от него не толстеют (огурец на 95% состоит из жидкости);
  • тартроновая кислота не дает углеводам трансформироваться в жиры;
  • cодержит ферменты, способствующие усвоению животных белков.

Благодаря этим свойствам огурчики идеально сочетаются с кефиром. В качестве дополнительного источника минералов и витаминов и для улучшения вкуса в огуречно-кефирные коктейли добавляют зелень. Эта строгая диета успешно подавляет ощущение голода и помогает «сжечь» до 2 кг в день.

  1. Кефир Как Средство Похудения. Кефирные диетыСмузи из свеклы и кефира. Клетчатка, которая содержится в свекле, благотворно сказывается на перистальтике кишечника. Свекла регулирует кислотно-щелочной баланс, содержит много кальция, который влияет на жировой обмен, и калий, улучшающий работу сердца, очищает организм от межклеточной влаги. Сладкий вкус овоща помогает безболезненно отказаться от сладкого, что соответствует условию низкокалорийных диет. Свекольный смузи на основе кефира снижает вес за счет очищения кишечника и практически не влияет на сжигание жиров. Это означает, что риск вернуться к прежним пышным формам после прекращения курса, достаточно высок. Чтобы это предотвратить, важно придерживаться низкокалорийного питания и после диеты.

Кефирные смузи для похудения – находка, которую оценит и худеющий, и похудевший. Коктейли можно включать в естественный рацион питания как легкий ужин, что поможет сохранить фигуру, наполнит организм витаминами и подарит хорошее самочувствие.

Альтернативные варианты

С геркулесом

Кефир Как Средство Похудения. Кефир для похудения: : правда или миф?Кефир для похудения прекрасно сочетается и взаимодополняется другими продуктами. Самой популярной считается недельная диета «Кефир + геркулес». В чем ее преимущества:

  • геркулес содержит сложные углеводы, которые расщепляются несколько часов, притупляя чувство голода;
  • геркулес способствует работе желудочно-кишечного тракта;
  • геркулес позволяет выбирать между жестким и щадящим режимом питания;
  • геркулес дает быстрый результат.

Со специями

Выделяют несколько приправ, которые чаще всего добавляют в кефирные коктейли: имбирь, корица, красный чили. Кефир со специями улучшает обмен веществ, устраняют ощущение голода, помогает сжигать калории.

Широкое распространение получил жиросжигающий коктейль с перцем. Польза этого напитка с перцем для похудения заключается в том, что острая приправа «глушит» вкусовые рецепторы.

Любители острых блюд воспринимают коктейль, как еду, «обманывая» мозг. Эффективность этого рецепта индивидуальна.

Чтобы определиться, как похудеть с помощью кефира, ориентируйтесь на собственные вкусовые предпочтения!

Похудеть БЫСТРО! Этот напиток отлично Сжигает жиры., time: 3:32

Автор: Ольга Кондратюк

С этим читают

Отзывы и комментарии

Источник: https://abgym.ru/pitanie/raznoe/kefir-dlya-pohudeniya.html

Кефир для похудения: : правда или миф?

Кефир перед сном давно стал традицией для людей, следящих за своим весом. Кисломолочный напиток обладает низкой калорийностью и богат веществами, которые нормализуют метаболизм. Однако некоторые ошибки худеющих способны свести пользу продукта для похудения к нулю. В этой статье вы узнаете, как сделать кефир другом для своей фигуры, а не врагом.

Кефир помогает худеть: правда или миф

До сих пор диетологи спорят друг с другом о том, полезен ли кефир перед сном для похудения. Сторонники кисломолочного напитка приводят весомые аргументы.

Кефир это полноценный источник белка и витаминов. В 100 мл. кефира с жирностью 2,5% содержится 3 гр. белка, большое количество витамина D и витаминов группы В, особенно В2, В5 и В12. Эти вещества улучшают метаболизм и не дают организму накапливать лишние жиры про запас. При этом калорийность напитка составляет всего 40–50 ккал.

Кефир Как Средство Похудения. Помогает ли кефир для похудения, правила кефирной диеты и вкусные диетические рецепты

Мнение эксперта: «Кефир — это легкоусвояемая смесь белков и жиров, поэтому он способен притупить голод. Калорий в нём немного, что способствует лучшему контролю веса» врач-терапевт Алексей Парамонов.

Содержит много кальция

100 мл. продукта обеспечивают 12% суточной потребности организма в кальции. А этот макроэлемент, согласно исследованию американских учёных из университета Тенесси, ускоряет процесс липолиза в жировых клетках. То есть, польза кефира перед сном заключается в том, что человек быстрее худеет.

Богат пробиотиками

Пробиотики – это живые микроорганизмы, которые поддерживают здоровье кишечной микрофлоры. К ним относятся, в частности, бифидобактерии и лактобациллы.

В публикации Американского общества биохимии и молекулярной биологии 2013 года содержатся выводы о том, что пробиотики играют ключевую роль в регулировании ряда гормонов, влияющих на обмен веществ. То есть, употребление лакто и бифидобактерий косвенно влияет на снижение веса.

3 «золотых» правила употребления кефира для потери веса

Итак, чтобы похудеть, действительно можно пить кефир перед сном. Но делать это нужно с соблюдением трёх важных правил.

Кефир Как Средство Похудения. Жесткая кефирная диета для похудения

1. Оптимальная жирность

Главная ошибка худеющих – употребление обезжиренного кефира. Из такого продукта кальций практически не усваивается, и организм не получает ценный витамин D. Жиросжигающие свойства напитка ухудшаются.

Другая крайность – пить жирный (3,6%) кефир перед сном. При калорийности 60 ккал на 100 мл. один стаканчик потянет на 150 ккал, что эквивалентно 3 шоколадным конфетам.

Врачи-диетологи рекомендуют придерживаться «золотой» середины. То есть, пить вечером кефир с жирностью 1–2,5%. При этом следить за тем, чтобы последний приём пищи не привёл к превышению суточной нормы калорий.

Мнение эксперта: «Человеку, желающему снизить вес, рекомендован 1% кефир. Если же не придерживаться диеты, то можно употреблять продукт большей жирности» врач-диетолог Марият Мухина.

2. Подходящее время

Худеющих часто интересует вопрос, когда именно можно употреблять кефир перед сном. Делайте это за 1–2 часа до того, как ляжете в постель. Тогда организм успеет усвоить большую часть полезных веществ. Аминокислота триптофан, присутствующая в напитке, успокоит вашу психику и пойдёт на строительство мышц и костей.

Кефир Как Средство Похудения.

Не стоит пить кефир слишком рано, например, за 4 часа до сна. А тем более заменять им полноценный ужин. Такое поведение часто приводит к приступам голода и пищевым срывам. Непосредственно перед сном употреблять напиток тоже не рекомендуется из-за вероятности вздутия живота и изжоги.

Мнение эксперта: «Кефир на ночь принесёт пользу. Но выпить его стоит за 1–2 часа до сна. Тогда кальций усвоится лучше всего. Вместе с напитком желательно ничего не есть» врач-диетолог Алексей Ковальков.

3. Полезные добавки

Жиросжигающий эффект кефира можно усилить, если добавить в него компоненты, ускоряющие обмен веществ. Главное – заранее убедиться в отсутствии противопоказаний.

К полезным добавкам относятся следующие:

  • зелень (петрушка, укроп, кинза) – 1 пучок;
  • молотая корица – 0,5 чайн. ложки;
  • свежий корень имбиря в тёртом виде – 0,5 чайн. ложки;
  • порошок жгучего перца – 1 щепотка;
  • лимонный сок – 1 чайн. ложка.

Цифры указаны в расчёте на 200–250 мл напитка. К сожалению, перечисленные добавки противопоказаны людям с повышенной кислотностью желудочного сока.

Важно! Если вы собираетесь выпить кефир перед сном, не добавляйте в него сахар, мёд, сладкие ягоды и сухофрукты.

В руках знающего человека кефир – это не только полезный, но и жиросжигающий напиток. Он нормализует состояние органов ЖКТ, обеспечивает спокойный сон и ускоряет липолиз в ночное время. Зелень и специи не только улучшают вкус продукта, но и усиливают эффект похудения. Пейте кисломолочный напиток, чтобы сохранить здоровье, красоту и стройность.

Источник

Источник: https://ladylifestyle.ru/krasota-i-zdorove/kefir-dlya-pohudeniya-pravda-ili-mif/

15 проверенных рецептов кефирной диеты для похудения

Здравствуйте! Разработано много разных диет, где надо страдать от голода или долгое время сидеть на воде. А кефирная считается самой простой, но очень эффективной. Нужны доступные компоненты и все. Посмотрите, как принимать кефир для похудения.

Секреты кефира

Кефир Как Средство Похудения.

Доступный продукт чудесным образом действует на организм:

  • Ускоряет выделение желудочного сока.
  • Помогает пищеварению, избавляя организм от отложения жира.
  • Очищает организм, выводя токсины и шлаки
  • Повышает иммунитет.
  • Снижает уровень холестерина.
  • Улучшает цвет лица.

В состав этого необыкновенного напитка входят бактерии, дрожжи и грибки. Диета на свежем кефире помогает многим знаменитостям держать себя в форме.

Покупая этот продукт, обращайте внимание на срок годности. Польза будет только от свежего продукта. Можно приготовить его самостоятельно путем сквашивания молока.

В 1 л цельного молока положите ложку сметаны. Через сутки у вас будет свежий кефирчик. Если не сможете купить цельное молоко, то выберите в магазине качественный продукт, который хорошо скисается и приготовьте по этому рецепту.

Противопоказания

Этот напиток можно принимать практически всем людям. А вот в больших количествах не рекомендуется пить при язве желудка, проблемах с толстым кишечником, а также при индивидуальной непереносимости.

Чтобы сбросить лишний вес выбирайте 1% напиток. Он не должен быть сразу из холодильника. Пусть примет комнатную температуру, тогда можно пить.

Кефир Как Средство Похудения.

Правила кефирной диеты

Начните пить кефир на ночь, заменяя ужин стаканом напитка. Если не можете пить кислый напиток, добавьте немного меда. Есть много очень вкусных рецептов, которые помогут уменьшить вес.

Рецепты с кефиром

Разгрузочный день на коктейле с корицей

Кефир Как Средство Похудения.

Этот продукт рекомендуется пить с корицей, которая ускоряет сжигание жира, отлично укрепляет иммунитет, увеличивает выработку инсулина.

Как принимать коричный коктейль? Пейте за 30 минут до еды, чтобы активизировать работу пищеварительных органов. К тому же, вы съедите меньше еды, выпив чашечку сытного продукта. Не успели выпить до еды, выпейте через час после трапезы. А еще лучше – заменяйте на него ужин!

Внимание: в день можно принять не более 1,5 ч.л. порошка корицы. В течение дня приготовьте 6 порций, добавляя часть порошка в каждый стакан.

Рецепт коктейля:

  • 200 мл кефира
  • щепоть корицы
  • 1 ч.л. кураги, измельченной в блендере

В день выпить 1,5 л воды, можно съесть пару яблок.

С семенами льна

Семя льна содержит большое количество клетчатки, поэтому быстро очищает кишечник (особенно его стенки) от вредных отложений. Измельчите сырье в кофемолке, потом добавляйте в кисломолочку.

Коктейль лучше пить натощак, но он немного слабит, поэтому чтобы не испытывать неудобство, пейте его на ужин. Похудение на 2 кг за неделю вам обеспечено! После приема такого эликсира нельзя завтракать в течение 2 часов.

Схема приема напитка (курс рассчитана на 3 недели):

  1. Неделя 1-ая — на 100 мл кефира 1 ч.л. порошка семян;
  2. Неделя 2-ая — на 100 мл 2 ч.л. порошка;
  3. Неделя 3-я — на такое же количество кефира — 3 ч.л. перемолотых семян.

Яйца и кефир

Продолжительность диеты 2-7 дней, потеря веса составит 2-5 кг. В день есть надо 6 раз по 1 яйцу и стакану кефира плюс принимать поливитамины.

Самая безопасная диета

Гречка с кефиром – несложная диета, которая проводится 1 раз в месяц в течение 2-х недель. За это время вы лишитесь до 8 кг.

Рецепт:

  • чашку гречневой крупы залить1,5 стакана кипятка, потом слить;
  • повторить три раза;
  • в разбухшую гречку влить кефир.

Получившееся блюдо надо съесть за полчаса до еды или через 1 час – после нее. Замените завтрак и ужин, если сможете.

Огуречная диета

Кефир с огурцом помогут хорошо прочистить кишечник. На этих двух продуктах надо продержаться 1, 3 или 5 дней. В сутки надо съесть 2 кг огурцов, выпить 2 л. воды. За 5 дней можно потерять до 6-7 кг.

Сколько пить кефира? Надо выпить 1 л кисломолочного снадобья.

С овсяными хлопьями

Овсянка хороша тем, что надолго притупляет чувство голода за счет медленных углеводов. А еще она на несколько часов заряжает энергией, повышает работоспособность. Для одной порции возьмите 200 г хлопьев, залейте с вечера чашкой кефира. Утром съешьте вместо завтрака.

Чтобы быстрее сбросить лишний жир, в течение дня питайтесь только этим блюдом. Это будет удивительная разгрузка организма! Вместо овсянки можно взять отруби. На 200 мл кисломолочки положить 2 ст.л. отрубей.

А еще в эти блюда можно добавить семена чиа. В день можно принимать 1 ч. ложечку семян. Раздробите их в кофемолке и добавляйте в любые блюда. Семена чиа имеют приятный ореховый вкус.

Кефир Как Средство Похудения.

Куркума для похудения

Кефир и куркумаокажут положительное действие на печень: на стакан кисломолочного продукта положите 1 ст.л. меда и 6 г куркумы. Ежедневно заменяйте ужин, чтобы увидеть результаты похудения.

Самая короткая диета

Кефир + свекла помогут снизить давление, так как в свекле имеется снижающее вещество оксиазот. Эту диету следует соблюдать 1-3 дня. За 3 дня произойдет снижение веса на 5 кг. Ежедневно принимайте свежую свеклу и кефир, разделив на 6 приемов, пейте воду.

Полезная диета

Рацион с зеленью поможет каждому худеющему улучшить обмен веществ, насытить организм полезными веществами. В сочетании с кисломолочным продуктом зелень поможет очиститься от всех вредных веществ.

Очень полезно принимать на ужин:

  • стакан кефира
  • 0,5 ч.л. корицы
  • зелень петрушки и сельдерея

Зелень измельчить в блендере, соединить с остальными компонентами. Зеленое снадобье подходит для разгрузочного дня.

Кефир Как Средство Похудения.

Имбирный коктейль

Имбирь + кисломолочный продукт отлично очистят организм: в чашке кефира размешать 1 ч. л. имбиря.

Коктейль можно использовать в разгрузочный день, заменить ужин или выпить перед едой.

Кефир с черносливом

Чернослив обладает очищающим свойством, поэтому напиток с ним полезен для похудения. В блендере смешайте 8 штук чернослива и чашечку кефира, в сутки можно съесть примерно 100 г чернослива.

Лимонная диета

Лимон известен, как отличный сжигатель жира. Витамин C оказывает на организм антиоксидантное действие, нормализует работу всех систем человека, придает бодрость, убирает слабость.

В бодрящий коктейль входит 200 мл кисломолочки и сок 1 выжатого лимона. Чтобы уменьшить жесткость диеты, в дневной рацион можно добавить яблоки, вареное мясо, сухофрукты. Держать диету надо 10 дней, тогда у вас уйдет до 6-7 кг веса.

Эликсир супер-моделей

Для напитка надо взять:

  • 200 мл. кисломолочки
  • перец — 1 щепотка
  • корица- 0,5 ч.л.

Напиток можно пить только 1 раз в день после еды.

Томат плюс кефир

Томатный сок сам по себе очень полезный продукт, а вместе с кефирчиком — настоящая кладезь полезных веществ: томатный сок (200 мл), кефир (1 л), ржаные сухарики (2 шт.). Сок с сухариками — это завтрак, далее в течение дня надо пить кефир, несладкий чай или воду.

Попробуйте провести на этом 2 разгрузочных дня, а потом перейти на низкокалорийный режим питания. Уменьшение талии на несколько сантиметров — гарантировано!

Вы также можете посмотреть видеообзор о том, какие существуют кефирные диеты:

Кефир с корицей для похудения. Лучшие РЕЦЕПТЫ кефира с корице для сжигания жира!, time: 3:24

Напоследок: вместе с кисломолочкой можно сочетать все что угодно! А зная, как принимать кефир для похудения, можно реально избавиться от лишних килограмм.

Читайте далее:

Источник: https://anisima.ru/kak-prinimat-kefir-dlya-poxudeniya/

Поделиться этой записью: